Vinaria din Vale Mozaic Shiraz un vin adevărat e ca o operă de artă. Mozaic Australian. Un Mozaic de gusturi și arome combinate armonios. Unele se întipăresc în suflet, altele în gând. Shiraz atinge ca o melodie, bogat în note specifice afumate. Este suficient să-l guști odată pentru a te îndrăgosti pe loc de caracterul deosebit al acestui vin. Corpolent, de un roșu intens și condimentat – are un gust elegant pe care vrei să-l cânti și să îl savurezi încet. Aspect: Roșu intens. Aromă: Note intense de fructe negre și lemn dulce, completate elegant cu accente afumate și condimentate. Gust: Rotund și echilibrat, condimentat, cu note dulcii de vișine bine coapte și fructe de pădure fine. Asocieri culinare: Carne de vânat, friptură de berbecuț, rață la cuptor, brânzeturi bine maturate.