Крепкий напиток Академос был разработан и изготовлен по случаю 70-летнего юбилея АНМ. Его получают на основе винных дистиллятов и зрелых вин "Ialoveni" со сроком выдержки продукта не менее 25 лет в бочках, дубовых бутах. Обладает выразительным букетом, сложным, мягким, гармоничным, горьковато-пряным с оттенками жареных орехов и сухофруктов.