Элегантное сухое вино с легким вкусом, обладающим мягкой кремовой текстурой и превосходной кислотностью. Вино великолепно в качестве аперитива, а также хорошо сочетается с устрицами, моллюсками, ракообразными, рыбными и мясными блюдами, фондю по бургундски, свежими сырами. Вино прекрасно дополнит вкус различных салатов (Цезарь, куриный и рыбный салат, салат из морепродуктов), также сочетается с пастой, блюдами тайской, китайской и легкими блюдами индийской кухни.