VIN CASTEL MIMI ORANGE WINE ALB SEC 0.75L

Un vin impecabil produs din struguri de soiul Chardonnay culeși și selectați manual în podgoriile din satul Speia, situate în apropiere de Nistru. Vinul e așa cum a vrut natura. Mustul a fermentat în voie pe drojdii sălbatice timp de o lună, fără implicarea omului. Orange Wine este o metodă străveche de producere a vinului alb. Un vin solar, bogat în arome de caise și piersici bine coapte, ce se împletesc cu nuanțe de gutuie și citrice. Gustul este plin și revigorant, pe când postgustul acrișor iradiază îndelung senzații de fructe. • Asocieri culinare: salate pe bază de somon afumat, carne de pui marinată cu iaurt și curry, ciocolată neagră • Temperatura de servire: +10°C – +12°C