15.09.2026
Научные данные (П. Унгуряну, 1960; П. Макаренко, 1988) свидетельствуют о том, что сорт винограда Рара Нягрэ выращивался с древнейших времён во многих населённых пунктах Молдовы. Однако самые лучшие и известные вина из этого сорта, которые реализовывались по самым высоким ценам, производились в населённых пунктах Пуркарь, Рэскэець, Леунтя, Талмаза и Каушень — все они находятся в пределах территории, определённой для ЗГУ «Штефан Водэ».
Рара Нягрэ была включена в число первых сортов винограда, внесённых в Каталог сортов растений Республики Молдова в 1946 году.
Происхождение: результат народной селекции; история этого сорта винограда восходит к гето-дакийскому периоду.
Синонимы: Бэбяска Нягрэ, Кэлдэруша, Рэскирата, Серексия, Крэкэната, Нягрэ Бэбяска и др. В Румынии с 1950 года получило широкое распространение название Бэбяска Нягрэ, в Молдове — Рара Нягрэ, а в Украине и США этот сорт известен под названием Серексия/Серексия (Sereksia/Sereksiya).
Среди любимых вин Штефана чел Маре было и вино из этого сорта, производившееся в Никорешть (ныне жудец Галац, Румыния).
Сорт выращивается в Румынии, Республике Молдова, Украине и Соединённых Штатах Америки.
Общая мировая площадь, занятая этим сортом, составляет приблизительно 2300,0 га.
Площадь сорта в Республике Молдова (зарегистрировано в Реестре сортов растений по состоянию на 30.12.2023): Рара Нягрэ занимает 4-е место среди местных сортов по площади насаждений и составляет 223,6 га, в том числе 122,86 га учтены для производства винодельческой продукции с ЗГУ.
Вина, полученные из винограда сорта Рара Нягрэ, являются лёгкими, менее экстрактивными, с мягкими танинами и преобладающими ароматами шиповника, красной смородины и дикорастущей ежевики.
Благодаря высокой кислотности Рара Нягрэ подходит для производства игристых розовых и красных вин, отличающихся уникальными вкусом и ароматом.