Cocktailurile răcoritoare pentru zilele calde de mai: Rețeta băuturilor simple, ușor de preparate acasă

Curând, temperaturile vor deveni generoase, iar nevoia de a ne răcori cu o băutură fresh preparată în propria bucătărie va fi mai indicată ca niciodată. Cu gheață sau fără, cu bule fine ori arome intense, cocktailurile de vară rămân cea mai rafinată formă de răsfăț. La Alcomarket găsești mereu atât recomandări pentru rețete simple, cât și informații care îți pot surprinde papilele gustative și deschide orizonturile cunoașterii.

Din spiritul epocii Gatsby

Deși, nu se cunoaște exact când au devenit un atu al lumii mondene, cocktailurile sunt pe drept meritat asociate cu romanul „The Great Gatsby” de F. Scott Fitzgerald. Consumate pe larg în perioada prohibiției din SUA, începând cu anii 20 ai secolul trecut, cocktailurile au cunoscut o expansiune spectaculoasă în întreaga lume, fiind o soluție practică și elegantă pentru a masca gustul dur al băuturilor cu acea notă de sofisticat. Astfel, s-a născut o cultură a barurilor și a mixurilor creative pe care am moștenit-o și noi.

Rețete simple, compatibile cu bucătaria ta

Pentru a te răsfăța în confortul casei tale sau direct la terasă, am pregătit câteva rețete ușoare, pe bază de vin spumant, gin și rom, pe care să le prepari rapid și să le consumi în compania jumătății tale sau în cercul de prieteni.

Cocktailuri pe bază de vin spumant

Vinurile spumante (brut, dulce, sau fără alcool) sunt baza necesară pentru cocktailuri răcoritoare și cu gust ușor fructat. Sunt preferate pentru brunchuri, picnicuri, aniversări sau pur și simplu o seară în balcon sau la terasă.

Adaugă la cele 100 de ml de Cricova Cuvée Prestige Alb Brut 50 de ml de apă minerală și 30 ml de sirop de flori de soc, o felie de lime, frunze de mentă și câteva cuburi de gheață.

Alte recomandări de la Alcomarket la fel de indicate ar fi Radacini Rose Dulce sau Bottega Prosecco Gold pentru ocazii speciale.

Iar dacă alcoolul nu este indicat, alternativa ar fi spumantul de la Casa Petru Alcohol Free Sparkling Rose sau J.P. Chenet Alcohol Free Chardonnay.

Cocktailuri pe bază de rom

Considerat regele verii, romul vine cu acea notă de dulceață și căldură, care poate însoți o seară liniștită sau o discuție cu iubita sau prietenii.

Iar pentru a prepara clasicul Mojito cu rom alb ai nevoie de 50 ml de Havana Club, 30 ml suc de lime, 2 lingurițe zahăr brun, 1-2 frunze de mentă, cu apă minerală și gheață.

Pentru ceva și mai tropical, poți opta pentru 40 ml de Tiki Lovers Pineapple, în amestec cu 60 ml suc de ananas, 20 ml suc de lime, 10 ml sirop de cocos agitați bine cu gheață și serviți cu un cerculeț de ananas proaspăt.

Alternative de pe Alcomarket potrivite aici ar fi Bacardi Reserva, Rom Angostura sau Rom Cuerpo White.

Cocktailuri cu gin

Nu în ultimul rând, ginul. Consumat nu doar ca gin tonic, dar și-n compania fructelor sau mirodeniilor, poate deveni un cocktail aromat și savuros, mai ales dacă folosești băuturi ca Gin Burdon Cerezas.

Așadar, adaugă 40 de ml de Gin Burdon Cerezas, 20 ml sirop de zmeură, 100 ml de apă tinică, câteva felii de grapefruit și gheață după gust.

O altă rețetă demnă de atenția ta ar fi: 50 ml gin clasic de Bombay Sapphire, 100 ml de apă tonică, o crenguță de rozmarin, o felie de castravete și câteva boabe de pier roz.

Iar pentru și mai mult răsfăț, te îndemnăm să încerci rețetele de mai sus preparate cu Gin Sakurao, Gin Beefeater Pink ori Gin Thomas Shackley Ștof de la Kvint.

Așadar, echipează-te cu un shaker și fii sigur că pe alcomarket.md orice rețetă de cocktail e una savuroasă.